[材料・1本分] からすみ（150g）1本　いか（上身）1枚　粕床（酒粕175g　砂糖20g　濃口醤油55cc） [作り方] ①からすみは薄皮を取り除き、いかは内臓、足、耳を取り除き、皮をむいた胴を用意する。 ②フードプ … 続きを読む 小川からすみ